近日,我校酒店管理与数字化运营专业成功举办“酒店服务”赛项。经过全员动员、初赛、复赛及决赛的激烈角逐,最终有18位同学脱颖而出,荣获佳绩。
“酒店服务”赛项是我校一年一度的技能运动会的重要组成部分,旨在通过专业竞技,进一步强化学生的专业技能学习,激发学生的职业热情,推动专业“以赛促学、以赛促教、以赛促改、发挥示范引领作用”的教育教学改革。在广泛的学生参与下,“酒店服务”赛项不仅展示了同学们的专业风采,也为明年的省赛选拔了优秀选手。
比赛项目涵盖中餐宴会主题设计与服务、礼仪形象展示、英语口语展示、西餐服务等多个方面,现场竞技氛围热烈。值得一提的是,校党委李书记亲临比赛现场进行走访,对同学们的精彩表现给予充分肯定,李书记指出,学习技能不仅仅是机械地模仿与练习,更重要的是要理解技能的内涵、掌握其发展趋势,了解相关的历史文化背景,才能在未来的职业生涯中行稳致远。

李昌祖书记与同学们交流
李昌祖书记的劝勉,不仅为参赛选手指明了努力方向,也为我校专业技能教育的发展提供了重要思路。相信在全体师生的共同努力下,我校的职业教育必将取得更加辉煌的成绩。
(审核 季振华 编辑 金亚萍)