近日，人文旅游学院为期两周的期末实训周活动圆满落下帷幕。此次实训周，学院会展策划与管理、旅游管理、酒店管理与数字化运营、社会工作、现代文秘 5个专业积极参与，精心开设了《会展企业调研》《餐饮服务管理》《服务对象访谈》《中西式面点制作》《旅游综合技能训练》《秘书形象设计与礼仪》《养老照护》等7 门特色课程，全方位、多层次地提升了学生的专业素养与实践能力，充分彰显了学院“知行合一”的人才培育理念。
在《会展企业调研》课程里，学生们先在校内接受集中实训，系统学习调研方法与理论知识，随后深入企业进行实地考察。通过这种“理论 + 实践”的学习模式，学生们对会展市场和企业运营有了更为直观、深入的认识，成功将课堂所学理论知识与市场实际情况紧密结合，为未来的职业发展筑牢了坚实根基。
《旅游综合技能训练》课程则紧密对接世界职业院校技能大赛标准，创新性地采用“赛课融合”的教学模式。学生们以团队形式，围绕旅游行业的真实问题自主设计考核项目，并在模拟的商务场景中展示专业技能。这一过程不仅锻炼了学生的团队协作能力，还极大地提升了他们的职业素养和创新能力。
酒店管理与数字化运营专业的《餐饮服务管理》实训课同样精彩不断。课程采用“线上理论学习 + 线下实操训练”相结合的方式，学生们先通过在线平台完成理论学习与测试，随后在老师的指导下进行实操练习。从宴会摆台到侍酒服务，学生们在反复练习中熟练掌握了餐饮服务的典型工作流程，为后续的专业课程学习和实习实践做好了充分准备。 
现代文秘专业的《秘书形象设计与礼仪》课程，则以理实一体的教学模式为特色。课程不仅让学生深刻认识到商务礼仪在职场中的重要性，还通过分组实训、案例分析汇报和礼仪操展示等多种形式，切实提升了学生的实际应用能力，助力学生塑造良好的职业形象。
此次实训周，各专业课程紧密围绕专业特色和行业需求，让学生在实践中深化理论认知，在操作中提升专业技能。未来，人文旅游学院将继续秉持“知行合一”的教育理念，不断优化实践教学体系，为社会培养更多高素质、应用型的专业人才。
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