近日，人文旅游学院为期两周的期末实践教学周顺利落下帷幕，本次实践覆盖学院五大专业，以全场景沉浸式实训模式推动产教深度融合，全院相关专业学生全程参与。
各专业紧扣岗位核心能力打造差异化实训亮点：会展策划与管理专业完成校内集中实训、走访头部会展企业、校内成果汇报全流程教学，打通校园理论与行业市场的壁垒。酒店管理与数字化运营专业依托通用大模型，结合三大核心岗位开展实操，引导学生掌握AI工具应用方法，建立新型智能服务逻辑。旅游管理专业针对性开设中西式面点制作特色实训课，面向旅游管理专业开展教学，课程围绕工具原料识别、揉面、制皮、包馅等核心实操技能展开，采用“理论精讲+工位实操”的融合模式推进。课堂上学生参与热情高涨，全程认真完成每一项面点制作任务，既巩固了餐饮服务板块的专业理论知识，实操动手能力也得到显著提升，在亲手制作面点的过程中切实体会到实践学习的乐趣与成就感，为后续对接文旅餐饮岗位打下扎实基础。社会工作专业同步落地两大特色实训项目，覆盖养老照护全流程实操与社区调研技能培养。现代文秘专业聚焦职场礼仪实训，通过双轨考核强化学生全场景职业素养。
本次实践周所有课程均达成预期教学目标，学生职业适配能力得到显著提升，后续学院将持续迭代实践教学体系，进一步夯实高职人文类专业的实践教学特色。
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